FoodFest UDES, el placer de la comida
La Unidad de Emprendimiento, Creatividad e Innovación – UNECI, realizó la primera versión del Foodfest UDES, donde participaron ocho emprendimientos, creados por estudiantes, profesores y graduados de la Universidad de Santander – UDES, Campus Cúcuta.
En la jornada se contó con la participación de cerca de 300 asistentes y unas ventas superiores a los $2’500.000.
Emprendimientos como: Mucha Mazorca, Lucas Surprises, Severa Papa, Nala Bakery, Hamashiaj, Nina's Gifts, Special Cake y Casa Vieja, de la Alianza BioCuenca fueron los encargados de dar a conocer sus mejores productos y deleitar el paladar de los asistentes.
Los asistentes votaron por la mejor oferta gastronómica, donde el emprendimiento: Nina's Gifts, de Soffy Jurley Monsalve Mora, estudiante de noveno semestre del Programa de Derecho, logró quedarse con el primer lugar.
El equipo de la UNECI conformado por Olga Rodríguez, profesora del Programa de Ingeniería Industrial; Johana Carrero, profesora del Programa de Bacteriología y Laboratorio Clínico; y Olga Hernández, profesora del Programa de Mercadeo y Publicidad, invitó a los emprendimientos a participar de estas actividades. “Emprendedores UDES, no dejen de acompañarnos en nuestras próximas actividades Es importante que se unan a los entrenamientos que se realizan cada semestre: Crea tu pitch de negocios”, agregó Olga Rodríguez.
Universidad de Santander UDES. Vigilada Mineducación.
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