Descripción del programa
Información General:
PROGRAMA Microbiología Industria TIPO Taller INICIO null FINALIZA null FECHAS null HORARIO Viernes, (jornada mañana 8:00 a.m. – 1:00 p.m.) LUGAR Campus UDES TITULO Certificado de asistencia INVERSIÓN Profesional Externo: $164.300 / Estudiante UDES: $115.000 / Graduado Y Funcionario UDES: $131.400 / Estudiante Otras IES: $118.300 Presentación:
DIRIGIDO A: El taller teórico práctico de Biomateriales está diseñado para estudiantes de Microbiología Industrial y/o carreras afines, así como profesionales que deseen profundizar en las diversas áreas de la biotecnología aplicada. Este taller es ideal para estudiantes o profesionales que tengan interés en comprender cómo los principios microbiológicos se aplican en industrias claves como la de alimentos, en la industria agrícola, en el tratamiento de aguas y otras áreas biotecnológicas emergentes. El curso brindará una formación integral que combine aspectos teóricos y prácticos, preparando a los asistentes para desarrollar y optimizar procesos biotecnológicos en distintas aplicaciones industriales.
JUSTIFICACIÓN DEL EVENTO
La biotecnología ha emergido como una disciplina clave en la solución de múltiples desafíos industriales, ambientales y sociales. En este contexto, el curso Aplicaciones Biotecnológicas responde a la necesidad de formar profesionales capaces de aplicar conocimientos microbiológicos en entornos reales y productivos, aprovechando el potencial de los microorganismos en diversos sectores. En la actualidad, industrias como la alimentaria, agrícola, farmacéutica y de tratamiento de aguas demandan soluciones sostenibles, eficientes y basadas en procesos biológicos. La microbiología industrial, como base de estas aplicaciones, requiere de un enfoque práctico e interdisciplinario que permita a los estudiantes identificar, diseñar y mejorar procesos biotecnológicos. Este curso se justifica por su enfoque teórico-práctico, el cual permite a los estudiantes integrar conocimientos científicos con habilidades técnicas en laboratorios y entornos
simulados. Además, fomenta la capacidad crítica e innovadora, necesarias para afrontar los retos actuales en la biotecnología aplicada. Asimismo, a través de este curso, se busca fortalecer la formación profesional, aumentar la competitividad académica y preparar a los estudiantes para contribuir activamente al desarrollo tecnológico y sostenible del sector industrial.
OBJETIVOS
1. Explorar los fundamentos teóricos de la biotecnología aplicada en distintas industrias, con énfasis en el papel de los microorganismos en los procesos productivos.
2. Desarrollar habilidades prácticas en el manejo de técnicas microbiológicas y biotecnológicas utilizadas en la industria alimentaria, agrícola, ambiental y otras.
3. Fomentar el pensamiento crítico e innovador en la solución de problemas mediante herramientas biotecnológicas sostenibles.
RESULTADOS DE APRENDIZAJE
1. Identificar los principales campos de aplicación de la biotecnología industrial, reconociendo el rol de los microorganismos en procesos de interés agroindustrial, alimentario, ambiental y otros sectores productivos.
2. Aplicar técnicas microbiológicas y biotecnológicas en el desarrollo y análisis de procesos relacionados con la producción de alimentos fermentados, biofertilizantes, biorremediación, tratamiento de aguas, entre otros.
3. Evaluar la eficiencia de procesos biotecnológicos a través del análisis de parámetros técnicos y ambientales en actividades prácticas supervisadas.
Plan de estudio:
Módulos, contenidos del aprendizaje y tiempos de ejecución
MÓDULO
PLAN TEMÁTICO
(Temas y subtemas)
CONFERENCISTA
TIEMPO DE DURACIÓN
(Por módulo)
Fecha
Inicio Fin 1
Biomateriales:
§ Introducción a los Biomateriales y su Relevancia en Microbiología Industrial § Biopelículas (Biofilms) en Superficies de Biomateriales § Biomateriales Derivados de Microorganismos y Biopolímeros § Degradación de Biomateriales por Microorganismos (Biodegradación) § Biomateriales Antimicrobianos y Sensores Biológicos
Wilfredo Valdivieso Quintero5 horas
31-oct.-25
31-oct.-25
Instructor:
PROFESIÓN Bacteriólogo y laboratorista clínico POSGRADOS Magíster en Ciencias Básicas Biomédicas EXPERIENCIA PROFESORAL TALLER 2 ANÁLISIS Y DISEÑO DE APTÁMEROS – 12/06/2024 SIMPOSIO: AVANCES EN BIOTECNOLOGÍA Y NANOTECNOLOGIA – 29/09/202 Políticas administrativas:
*La oficina de Educación Continuada se reserva el derecho de cancelar un programa o modificar del mismo lo siguiente: la fecha y horarios de realización, el valor de la inversión, los expertos facilitadores propuestos, los contenidos y el lugar donde se ofrecerá. Los programas se realizarán cuando se haya alcanzado un número establecido de participantes matriculados.
*En caso de que un programa se cancele por decisión de la Universidad, a los participantes matriculados que hayan realizado el pago hasta el momento, se les ofrecerá la posibilidad de conservar el pago como saldo a favor para participar en otro programa de Educación Continuada o se les devolverá la totalidad del valor de la matrícula.
*El certificado de asistencia se entrega a los participantes que acrediten mínimo el 80% de asistencia.
